何謂陶
陶器在中國有上萬年的歷史，原始人類在使用火在地上燒烤食物，發(fā)現(xiàn)地上經(jīng)過火燒過以后，變得特別硬，啟發(fā)了人類用火燒制陶器。
陶器的出現(xiàn),是人類文化史、科學(xué)技術(shù)史上的重大發(fā)明之一。它改變了人類的飲食方式,促進(jìn)了人類文化的快速發(fā)展。世界各國、各個(gè)地區(qū)的先民都是獨(dú)自發(fā)明陶器的，只存在造型、燒成溫度和發(fā)明不久的以后在裝飾上等差異。陶器是文明的重要組成部分，也是中華文明延續(xù)的載體。我國陶器的起源呈現(xiàn)出多源統(tǒng)一性。它的出現(xiàn)時(shí)技術(shù)與藝術(shù)的統(tǒng)一，同時(shí)促進(jìn)了生產(chǎn)力發(fā)展其他手工業(yè)的發(fā)展，陶器對青銅器也有著深遠(yuǎn)的影響。
大約在舊石器時(shí)代末新石器時(shí)代始（距今1萬年前）出現(xiàn)陶器，由于當(dāng)時(shí)生產(chǎn)剩余、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、定居生活、熟食等情況給這種新興的陶器提供大量需求，并且火的使用和土的可塑性給陶器的產(chǎn)生提供了技術(shù)支持。
陶器制作的第一個(gè)要素是對土的認(rèn)識(shí)。陶器的主要成分是粘土，源于人類對土壤性質(zhì)的知識(shí)。人類很早就認(rèn)識(shí)到土的多用途及其物理特性—濕潤時(shí)有延展性或可塑性，而干燥或加熱時(shí)則變硬，且容易獲取，這就使粘土成為一種有吸引力的且有多方面用途的原料。
黏土是長石質(zhì)黏土礦石在自然界經(jīng)過風(fēng)沙、流水甚至地殼運(yùn)動(dòng)，多次搬運(yùn)并沉積而生成，因其在漫長的生成過程中混入了大量的雜質(zhì)，材質(zhì)較粗糙，形成了陶泥的主要原料。因其雜質(zhì)含量高使它的燒制溫度降低，燒成溫度一般在900到1150左右，因此燒成后的氣孔率高，收縮率大，有良好的透水性和透氣性，備受飲茶愛好者推崇。
在某些情況下也可以在粘土中加入熟料或砂與之混合，以減少收縮。這些制品的燒成溫度變動(dòng)很大，要依據(jù)黏土的化學(xué)組成所含雜質(zhì)的性質(zhì)與多少而定。以之制造磚瓦，如氣孔率過高，則坯體的抗凍性能不好，過低又不易掛住砂漿，所以吸水率一般要保持5～15%之間。燒成后坯體的顏色，決定于粘土中著色氧化物的含量和燒成氣氛，在氧化焰中燒成多呈黃色或紅色，在還原焰中燒成則多呈青色或黑色。我國建筑材料中的青磚，即是用含有Fe?O?的黃色或紅色粘土為原料，在臨近止火時(shí)用還原焰煅燒，使Fe?O?還原為FeO成青色，陶器可分為普通陶器(cmmon pottery)和精陶器(fine earthenware)兩類。普通陶器即指土陶盆、罐、缸、甕，以及耐火磚等具有多孔性著色坯體的制品等。
有著五千年輝煌歷史（公元前六千年到公元前一千年）的彩陶文化，給了先代人許多學(xué)習(xí)參考甚至拷貝機(jī)會(huì)。鳳凰衛(wèi)視的logo就是拷貝五千年前大地灣的彩陶?？聪旅嬗疫呄旅?就是原樣。右下四就是太極的原樣。
公元前2500～前2000年歷史的龍山文化是以黑陶為禮器引出的后世“尚黑”文化與權(quán)力象征的轉(zhuǎn)換，黑陶不像彩陶以復(fù)雜的紋飾取勝，典型的黑陶是用光滑的卵石把半干的陶坯表面拋光后放入窯內(nèi)燒制。在燒成時(shí)，因?yàn)楦G內(nèi)氧氣充分，紅膠土中富含的鐵元素通常會(huì)燒出土紅色。如果改用還原焰燒制，需要人為干預(yù)，在燒成后期封閉窯爐造成窯室缺氧，在缺氧的情況下，窯室內(nèi)大量的碳元素與陶器中的氧化鐵發(fā)生反應(yīng)，不僅紅色氧化鐵的氧分子被碳元素析出還原成黑色的氧化亞鐵，煙霧中大量的碳黑也會(huì)吸入并附著在坯體表面。滲碳是黑陶燒制最重要的一道工藝，陶器坯體由于大量水分的排出、有機(jī)物的分解等，其內(nèi)部空隙處接近于真空狀態(tài)，具有很強(qiáng)的吸附作用，黑煙中的微小碳顆粒得以逐步滲入陶器的表層，致使陶器外表發(fā)黑、致密，陶以這樣一種單純質(zhì)樸但精工細(xì)作的極致，開啟了中國工藝審美極為重要的一步。
許慎的《說文解字》所釋“黑，火所熏之色也”。如果彩陶只是通過燒成把制作器皿固化的一種自然方式，是比較容易完成的任務(wù)，那么黑陶就是通過人為和燒成干預(yù)形成一種新的色相，是一個(gè)人的神跡，也是一種可以被賦予精神和抽象審美的觀念器物。所以從舜始，“黑陶從其制作方法到作為漢族先民原始禮儀的載體和藝術(shù)品，其特殊的黑色也開始從簡單的自然模仿不斷地發(fā)展變化，最終上升成為具有政教禮制性質(zhì)的顏色”。
黑色崇拜組成了中國原始色彩崇拜中的首要內(nèi)容，不僅是色相，還有色相背后的人文含義，尤其是當(dāng)黑色關(guān)聯(lián)起中國文化藝術(shù)中最重要的水墨畫和陶瓷的審美建構(gòu)時(shí)更是如此。黑色成為中國人最早選用的顏色。仰韶文化早期的半坡人面魚紋彩陶盆，人面魚紋正面的人面外廓為圓形，額的左半為染黑，右半為黑色半弧形。司馬遷《史記·封禪書》中載秦始皇統(tǒng)一中國時(shí)定黑色為尊。
以老莊為代表的道家思想對黑色的理解顯然更具體，也更有建設(shè)性。道家尚黑色，認(rèn)為一切顏色從玄黑中生長出來。老子《道德經(jīng)》在描述“道”的特征時(shí)說：“知其白，守其黑，為天下式”，中國文化的審美意識(shí)，即用黑和白這兩種最原始的色彩本能，去表現(xiàn)意象色彩的精神境界，也成為之后中國繪畫的無上追求。
原始的漢字“黑”要表達(dá)的字面意思：“煙熏之色”，追求煙熏之黑不僅導(dǎo)致陶因吸碳產(chǎn)生黑色表面效果的黑陶，還因?yàn)闊熝奶急皇占饋碚{(diào)和成為作為黑色色料的“墨”用來寫字畫畫，“墨”字的“黑上土下”就可以直觀地被理解為燒陶的煙熏遺留物。黑色轉(zhuǎn)化出“墨色”，而墨色又被隋唐文人拓展成中國畫中的“墨分五色”，以此墨的單色開始成為純化世界，用墨色代替和象征所有的色彩，而用“五”的中庸之?dāng)?shù)來涵蓋世界的豐富程度。
黑陶早在新石器時(shí)期龍山文化中就得以創(chuàng)造出來，在創(chuàng)造這種陶瓷審美的同時(shí)，黑色同時(shí)也被作為一種五行和陰陽之色成為商周之前持續(xù)近千年的主要禮制和審美色彩。伴隨著禮制和文明，黑色文字和書寫文字的“墨”就自然而然出現(xiàn)了。
西方正裝西裝也是采用黑色，可以說東夷黑陶影響了整個(gè)世界崇尚黑色。
中國素有一方水土養(yǎng)一方人，靠山吃山靠水吃水。
中國有“四大名陶”即：宜興紫砂陶、欽州坭興陶、重慶榮昌陶和云南建水陶，在長期的社會(huì)發(fā)展和文明進(jìn)步當(dāng)中，形成了各自穩(wěn)定的特點(diǎn)。
宜興紫砂陶制作技藝舉世無雙,至今已經(jīng)擁有5K多年的歷史, 有壺、杯、碟、瓶、盆、文具雅玩、人物雕塑之類,其中的茶具為代表之作。宜興紫砂陶制作技藝，江蘇省宜興市丁蜀鎮(zhèn)地方民間傳統(tǒng)制陶技藝，國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。
紫砂陶制作技藝以特產(chǎn)于宜興的一種具有特殊團(tuán)粒結(jié)構(gòu)和雙重氣孔結(jié)構(gòu)的紫砂泥料為原料，采用百種以上的自制工具，經(jīng)過打泥片、拍打身筒、鑲接身筒或鑲接與雕塑結(jié)合等步驟最終完成陶制品。
2006年5月，宜興紫砂陶制作技藝被列入第一批國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄傳統(tǒng)技藝類，項(xiàng)目編號(hào)Ⅷ-1。2018年5月24日，入選第一批國家傳統(tǒng)工藝振興目錄。重慶榮昌陶為當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)之一, 采用的陶土細(xì)膩致密，可塑性強(qiáng)，燒結(jié)性能好。制成的工藝陶產(chǎn)品叩之發(fā)聲清脆悅耳，體形秀麗精巧，釉質(zhì)光潤，裝飾樸素大方，既實(shí)用，又美觀。榮昌有四寶：折扇、陶器、夏布、豬。800年的生產(chǎn)歷史，賦予榮昌陶器更多的文化底蘊(yùn)。 “安富場五里長，排列泥精列成行”、“前山礦子后山炭，中間窯燒陶罐罐”，這些從宋、清代就開始流傳的民謠栩栩如生地描繪出當(dāng)時(shí)榮昌生產(chǎn)陶器的規(guī)模和銷售的盛況。
云南建水陶瓷源遠(yuǎn)流長，主要作品為：青花瓷盤，青花瓷碗，青花玉壺春瓶，其主要的特點(diǎn)有：造型，手法，裝飾，色彩顯文章。建水紫陶，別名滇南瓊玉 [1] ，云南省建水縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
建水陶陶泥取自境內(nèi)五彩山，含鐵量高，使成器硬度高，強(qiáng)度大，表面富有金屬質(zhì)感，叩擊有金石之聲。經(jīng)無釉磨光，精工細(xì)磨拋光，質(zhì)地細(xì)膩，光亮如鏡。有“堅(jiān)如鐵、明如水、潤如玉、聲如磬”之譽(yù)。建水陶講究精工細(xì)作，尤其注重裝飾，它以書畫鏤刻、彩泥鑲填為主要手段，集書畫、金石、鐫刻、鑲嵌、等裝飾藝術(shù)于一身。建水陶集實(shí)用性與觀賞性于一身，有壺、杯、盆、碗、碟、缸、汽鍋、煙斗、文房四寶等產(chǎn)品。
2016年7月，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“建水紫陶”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
欽州坭興陶至今已有一千三百多年歷史。據(jù)史志記載：我欽陶器，諒發(fā)明于唐以前，至唐而益精致。民國九年(公元1921年)城東山麓發(fā)現(xiàn)逍遙大冢。內(nèi)藏陶壺一只及高四尺余陶碑一方。鐫字千六百余言，經(jīng)考證，始知乃唐開元年寧越郡(即現(xiàn)欽州市)第五世刺史寧道務(wù)墓志，可見欽州制陶歷史之久遠(yuǎn)。傳至清朝咸豐年間，欽州陶器發(fā)展鼎盛，坭器得以廣泛興用，故得名”坭興”?，F(xiàn)今香港、澳門上海等地的“欽州街”皆因坭興陶的流傳而有此命名，欽州坭興陶一時(shí)威名遠(yuǎn)播海內(nèi)外。被譽(yù)為中國四大名陶之一。欽州坭興陶，簡稱坭興陶，以廣西欽州市欽江東西兩岸特有紫紅陶土為原料，將東泥封閉存放，西泥取回后經(jīng)過四至六個(gè)月以上的日照、雨淋使其碎散、溶解、氧化，達(dá)到風(fēng)化狀態(tài)，再經(jīng)過碎土，按4:6的比例混合，制成陶器坯料。東泥軟為肉，西泥硬為骨，骨肉得以相互支撐并經(jīng)過坭興陶燒制技藝燒制后形成坭興陶。 [1]
據(jù)廣西工藝美術(shù)研究所考證。在廣西近百年來，其傳統(tǒng)工藝能夠保持和繼承并得到發(fā)展的只有壯錦及坭興陶，為此，欽州坭興陶被認(rèn)定為廣西最具民族特色的二件寶之一。也是欽州最名著名的特產(chǎn)之一。
坭興陶是中國四大名陶之一，2008年6月7日,國務(wù)院批準(zhǔn)廣西欽州坭興陶燒制技藝為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。