何謂骨瓷
骨瓷是世界上惟一由西方人發(fā)明的瓷器品種,被賦予了很高的價值評價。陶瓷起源于中國,但骨瓷始創(chuàng)于英國,曾長期是英國皇室的專用瓷器,獨尊著華美。就在如今,骨瓷也是主人身份與地位的象征。其實,骨瓷的出現(xiàn)純屬偶然,嚴格地說,是一種不太成功的仿制而得到的異想不到的結(jié)果。
《劍橋中國史》對骨瓷的發(fā)明是這樣描述的:古代中國陶瓷在西方具有極高價值,其出口歷史,甚至可以追溯到兩千年前。在歐洲,仿制陶瓷的工作也從未中斷,但真正的突破,還要歸功于威尼斯玻璃工業(yè)的發(fā)展。
今天,人們都知道,陶瓷是由釉質(zhì)層、結(jié)合層和內(nèi)部的陶土層三部分構(gòu)成。其中最難仿制的就是釉質(zhì)層。十五世紀威尼斯人發(fā)明了鉛玻璃,此后在這一領(lǐng)域進行了大量的嘗試,人們發(fā)現(xiàn),陶瓷的釉質(zhì)層與玻璃有著某種相似。
大約在十七世紀,中國景德鎮(zhèn)瓷器的薄胎瓷傳入了歐洲,這是一個令人震驚的發(fā)明,中國史書《陶記》說這種瓷:“薄如紙、白如玉、明如鏡、聲如磬”。歐洲的說法則是:“比紙還薄,比牛奶還白,比玻璃更透”(直譯)。
這種瓷器在歐洲價值連城。一件瓷器甚至可以換回一支軍隊。更為神奇的是,這種瓷器甚至可以做成燈具,卻有著比玻璃燈更加奇幻的效果。
為了得到“比玻璃更透”的效果,1794年,英國發(fā)明家威廉華爾森(音譯)在陶土中加入了動物骨粉。骨粉在經(jīng)過高溫后可以獲得氧化鈣,這是玻璃工藝中已經(jīng)非常成熟的技法。為了獲得薄胎瓷溫潤的奶白色,他又加入了一些鋁粉。
今天的科技告訴我們,氧化鈣是玻璃制造中最重要的助熔劑之一,它可以有效地降低二氧化硅的軟化溫度,更容易形成玻璃類物質(zhì)。氧化鋁則是常用的乳濁劑,它甚至可以讓玻璃呈現(xiàn)不太透明的乳白色。很快,一種歐洲自己的陶瓷被發(fā)明出來了。雖然直到今天它也很難達到薄胎瓷1mm-2mm左右的厚度,而且色調(diào)中略有偏紅,無法真正實現(xiàn)高白的色彩,但這畢竟是西方惟一發(fā)明的瓷種。由于這種陶瓷在燒制中加入了大量的動物骨粉,因此,被稱為“BoneChina”,也就是骨瓷。
由于工業(yè)化的需要與科技的發(fā)展,人們已經(jīng)開始生產(chǎn)不含放動物骨粉,而是取用了氧化鈣和氧化鋁的復(fù)合配方,使得骨瓷可以為更多人所擁有。但極少數(shù)高檔骨瓷的生產(chǎn),依然部分使用了骨粉等原始材料,價值一般都在數(shù)百英鎊甚至更高。我們這個茶壺是含有大于40%的骨粉,所以在燈光下晶瑩剔透。
如今,將骨瓷餐具放在光亮處觀察,成分細致,透光無雜質(zhì)的骨瓷制品為首選。骨瓷和陶瓷一樣是分等級的,通常取決于材料的質(zhì)地、制造技術(shù)及彩繪設(shè)計。級數(shù)越高的骨瓷,制作難度越高,成品也就越貴。